2017年　スーパー惣菜/CVS・FF商品戦略・開発動向総調査
―「夕食需要への対応」が本格化する惣菜・FF市場―

2017.10.20

2016年度のスーパー惣菜/CVS・FF市場は、前年比3.3％増の3兆6,763億円となった。要因としては、共働き世帯や単身世帯、シニア層の利用者が増加したことが挙げられる。当資料では、今後の拡大が期待されるスーパー惣菜/CVS・FFの市場動向を調査し、米飯・惣菜事業の商品戦略・開発動向を分析。さらに、関西圏の主要スーパーの品揃えを調査し、現状のスーパー惣菜の店頭販売実態も明らかにしている。